Risto Mikkola & Mika Tuomonen & Elina Hautala
Burgeri
Readme, 2024
Burgeri kirja tarjoaa jokaiselle kotikokille simppelitä ohjeita joilla luot omassa keittiössä ravintolatasoisen burgerin helposti. Tietysti sinulta pitää löytyä erilaisia aineksia, jotta voit valmistaa kirjan burgerit. Kirjan alussa käydään läpi tärketä osat burgerista eli itse sämpylät, juustot, majoneesit ja sipulit. Ja ehkä kuitenkin se tärkein joka kruunaa hyvän burgerin, nimittäin pihvi. Jos pihvi ei ole hyvä burgerissa se voi viedä koko nautinnon vaikka huonommankin pihvin voi hieman pelastaa muilla raaka-aineilla mutta tässä kirjassa käydää läpi pihvi ja miten valmistat erilaiset pihvit ja mihin mikäkin pihvi sopii.
Kirja tarjoaa suuren määrän erilaisia burgereita joiden parissa menee helposti monet viikonloput joko perheen parissa tai sitten voit ottaa esimerkiksi mökkiviikonlopulle kaveriporukalla tarjoilu vastuun ja valmistaa heille yllätyksenä niin hyvän burgerin, jotta tulet saamaan itsellesi burgerin valmistamisen jatkossakin. Ja mikä muu voisi kruunata hauskan yhdessä olon kuin itsetehty maukas, mehevä bursa.
Kirja tarjoaa perinteiset klassiset burgerit mutta myös uudet esimerkiksi savunmakuiset hampurilaiset. Eikä mikään estä sinua itseäsi soveltaa näitä reseptejä omaan keittiöön sopivaksi jos itseltäsi jokin raaka-aine puuttuu niin aina sen voi korvata jollakin toisella ja luoda oma herkkuburgeri.
Kommentit
Lähetä kommentti